Statek (zemědělství)

Na tento článek je přesměrováno heslo Farma. Další významy jsou uvedeny na stránce Farma (rozcestník).
Statek v Maďarsku

Statek (cizím slovem farma) je základní hospodářskou jednotkou v zemědělství. Je v něm umístěn chov hospodářských zvířat a v okolí statku se rozprostírají ohraničené pozemky, které slouží k výběhu dobytka a pěstování plodin.

V historické době patřil statek sedlákovi obhospodařujícímu lán polí (láník, der Laaniger), zatímco drobnější zemědělci obývali chalupu (chalupníci, zahradníci a domkáři). Tato půda se nazývala rustikál, zatímco dominikál byly polnosti panství obvykle větší výměry obhospodařovaná velkostatkem.

Očekává se, že během 21. století bude globálně počet statků nadále klesat a poroste jejich průměrná velikost.[1]

Rostlinná výroba

Rostlinná výroba představuje někdy hlavní část hospodaření zemědělského statku, nebo je jen doplňkem živočišné výroby. Na obdělávání půdy se používají zemědělské stroje.

Živočišná výroba

V zemědělských podnicích (družstvech) se zaměřením na živočišnou produkci se chovají zvířata jednoho druhu (zpravidla i stejného plemene). Pokud se v rámci podniku chová více druhů zvířat, děje se to obvykle ve vícero budovách (jako drůbežárna, vepřín, kravín, hřebčín a podobně), většinou ve specializovaných chovech.

Na mechanizaci živočišné výroby se používají dopravníky, dojírny a krmné vozy.

Dojící zařízení

Historické statky

mimo Česko

Odkazy

Reference

  1. https://phys.org/news/2023-05-farms-world-declining.html - New research shows the number of farms in the world is declining

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Farma (gazdovstvo) na slovenské Wikipedii.

Externí odkazy

  • Logo Wikimedia Commons Obrázky, zvuky či videa k tématu statek na Wikimedia Commons
  • Slovníkové heslo statek ve Wikislovníku
  • Téma Farmář ve Wikicitátech
  • Slovníkové heslo farmář ve Wikislovníku
Pahýl
Pahýl
Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.
Autoritní data Editovat na Wikidatech
  • NKC: ph290670
  • BNF: cb11950185c (data)
  • GND: 4004770-2
  • LCCN: sh85047299
  • NARA: 10640549
  • NLI: 987007567832305171