Azaléine

Azaléine
Identification
Nom UICPA	2-(3,4-dihydroxyphényl)-7-hydroxy-5-méthoxy-3-[(2S,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-méthyloxan-2-yl]oxychromèn-4-one
Synonymes	azaléatine 3-O-α-L-rhamnoside
No CAS	29028-02-2
PubChem	5321320
Apparence	aiguilles jaune pâle[1]
Propriétés chimiques
Formule	C22H22O11
Masse molaire[2]	462,403 5 ± 0,022 4 g/mol C 57,14 %, H 4,8 %, O 38,06 %,
Propriétés physiques
T° fusion	181 à 185 °C (pentahydrate) [1]
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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L'azaléine est un composé organique de la famille des flavonols, une sous-famille des flavonoïdes. C'est plus exactement un hétéroside de flavonol, le 3-O-α-L-rhamnoside de l'azaléatine. On la trouve dans les fleurs de la famille des Plumbago et des Rhododendron^[3]. Elle fut identifiée la première fois en 1962 par Harborne et Egger^[4].

Notes et références

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