Culinária do Mali
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4c/Jollof_rice_with_vegetable.jpg/250px-Jollof_rice_with_vegetable.jpg)
A culinária do Mali inclui arroz e painço como alimentos básicos do Mali, uma cultura alimentar fortemente baseada em grãos de cereais.[1] Os grãos são geralmente preparados com molhos feitos de folhas comestíveis, como batata-doce ou baobá, com molho de tomate e amendoim. Os pratos podem ser acompanhados por pedaços de carne grelhada (tipicamente frango, carneiro, boi ou cabra).[2]
A culinária do Mali varia regionalmente.[1][2] Parte da culinária da África Ocidental, outros alimentos em Mali incluem Fufu, arroz Jollof e Molho de Manteiga de Amendoim.
- Localização do Mali
- Chá do Mali
- Um fazendeiro com batatas
- Processo de embalagem de manga